Version japonaise :
ヤムヤムヤムヤム ヤ・ム・チャ
美味しい 楽しい にんきもの
それが ヤムチャ ヤムチャある
香港も よく行くあるけど
起源は 我 中国ある☆
餃子・焼売・小籠包
有名あるね?
杏仁豆腐・マンゴープリン
知ってるあるね!
点心食べてお茶飲むのが
ヤムチャある!
美味しい 楽しい にんきもの
それが ヤムチャ ヤムチャある
ひとりもいいあるけど 大勢で
たくさん頼んで 分けるある
朝行くヤムチャは 早茶 ある
昼行くヤムチャは 午茶 ある
夜はあまり行かない習慣
でも最近はやってる店 あるあるよ
点心 関心 誠心 芳心
健身 猛進 勇往邁進
なんでも食べてみる、探求心!
ヤムヤムヤムヤム ヤ・ム・チャ
点心食べてお茶飲むのが
ヤムチャある!
お茶も美味しく
豊富あるよ!
中国茶の種類は数百種類に上るある
プーアル茶・寿眉茶・水仙茶
菊花茶・鉄観音茶
お茶は油を流す効能あるあるよ
美容にもいいある!
でてきたらまずは食器をお茶で洗うある
なくなったらふたをずらして置けば
注いでくれるある
点心とならんでヤムチャの主役のひとつある
美味しい 楽しい にんきもの
それが ヤムチャ ヤムチャある
甘い味は 甜点心
塩の味は 咸点心!
来来来来 中国
来来来来 幻想的
来来来来 魅力的
来来来来 美食の世界
ヤムチャ・ヤムチャ・ヤムチャムチャムチャ
ヤムチャ・ヤムチャ・パンダも一緒
ヤムチャ・ヤムチャ・ヤムチャムチャ
みんなで 食べたいある
美味しい 楽しい にんきもの
それが ヤムチャ ヤムチャある
心にあかりを灯すある
それが ヤムチャ ヤムチャある!
ニ・ホ・ン・モ・ク・ル・ヨ・ロ・シ
イッ・パイ・タ・ベ・ル・ヨ・ロ・シ
こどももおとなも
せだいをこえて
ヤムヤムヤム
みんなでヤ・ム・チャ
Version en romaji :
Yamu yamu yamu yamu yamucha
Oishii tanoshii ninki mono
Sore ga yamucha yamucha aru
Honkon mo yoku iku aru kedo
Kigen wa watashi Chuugoku aru☆
Jiǎozi shāomài xiǎolóngbāo
Yuumei aru ne?
Xìngrén dòufu mangoo purin
Shitteru aru ne!
Diǎnxīn tabete ocha nomu no ga
Yamucha aru!
Oishii tanoshii ninki mono
Sore ga yamucha yamucha aru
Hitori mo ii aru kedo taisei de
Takusan tanonde wakeru aru
Asa iku yamucha wa zǎochá aru
Hiru iku yamucha wa wǔ chá aru
Yoru wa amari ikanai shuukan
Demo saikin yatteru mise aru aru yo!
Diǎnxīn guānxīn chéngxīn fāngxīn
Jiànshēn měngjìn yǒngwǎngmàijìn
Nandemo tabete miru tànqiú xīn!
Yamu yamu yamu yamu yamucha
Diǎnxīn tabete ocha nomu no ga
Yamucha aru!
Ocha mo oishiku
Hōfu aru yo!
Chuugoku cha no shurui wa suuhyaku shurui ni noboru aru
Pǔ’ěr chá shòuméi chá shuǐxiān chá
Júhuā chá zhíguānyīn chá
Ocha wa abura wo nagasu kounou aru aru yo
Biyou ni mo ii aru!
Detekitara mazu wa shokuhin wo ocha de arau aru
Nakunattara futa wo zurashite okeba
Sosoide kureru aru
Diǎnxīn to narande yamucha no shuyaku no hitotsu aru
Oishii tanoshii ninki mono
Sore ga yamucha yamucha aru
Amai aji wa tiándiǎnxīn
Shio no aji wa xiándiǎnxīn!
Lái lái lái lái Chuugoku
Lái lái lái lái gensou-teki
Lái lái lái lái miryoku-teki
Lái lái lái lái bishoku no sekai
Yamucha yamucha yamuchamuchamucha
Yamucha yamucha panda mo issho
Yamucha yamucha yamuchamucha
Minna de tabetai aru
Oishii tanoshii ninki mono
Sore ga yamucha yamucha aru
Kokoro ni akari wo tomosu aru
Sore ga yamucha yamucha aru!
Ni-ho-n-mo-ku-ru-yo-ro-shi
Ip-pa-i-ta-be-ru-yo-ro-shi
Kodomo mo otona mo
Sedai wo koete
Yamu yamu yamu
Minna de ya-mu-cha
Version française :
Yam Yam Yam Yam Yam cha[1]
Les bonnes choses, amusantes, populaires
Voilà ce que c’est le yam cha, le yam cha
Je vais souvent chez Hong Kong mais
A l’origine, je suis Chine☆
Jiǎozi[2], shāomài[3], xiǎolóngbāo [4]
Ils sont célèbres, n’est-ce pas ?
Xìngrén dòufu [5], pudding à la mangue
Je les connais !
Boire un thé en mangeant un diǎnxīn [6]
C’est ça le yam cha !
Les bonnes choses, amusantes, populaires
Voilà ce que c’est le yam cha, le yam cha
Je peux y aller tout seul mais avec la foule
Je dois tout le temps demander à me laisser passer
Le yam cha du matin, c’est le zǎochá[7]
Le yam cha de l’après-midi, c’est le wǔ chá[8]
Je n’ai pas vraiment l’habitude d’en prendre le soir
Mais ces derniers temps, il y a des boutiques qui en font
Diǎnxīn guānxīn chéngxīn fāngxīn
Jiànshēn měngjìn yǒngwǎngmàijìn[9]
Goûtez donc à tout, c’est tànqiú xīn[10] !
Yam yam yam yam ya-m-cha
Boire un thé en mangeant un diǎnxīn
C’est ça le yam cha !
Le thé aussi est délicieux
Et coule à flot !
Les variétés de thé chinois atteignent les centaines
Pǔ’ěr chá[11], shòuméi chá[12], shuǐxiān chá[13]
Júhuā chá[14], zhíguānyīn chá[15]
Le thé est efficace pour enlever l’huile
Et c’est efficace aussi pour la beauté !
Et puis, à faire en premier : laver ses couverts avec du thé
Si vous le perdiez, on vous dépose un couvercle
Et puis on vous le remplit
Avec le dim sum, c’est un des éléments principaux du yam cha
Les bonnes choses, amusantes, populaires
Voilà ce que c’est le yam cha, le yam cha
S’il s’agit de saveurs sucrées, c’est un tiándiǎn xīn[16]
S’il s’agit de saveurs salées, c’est un xián diǎnxīn[17]
Lái lái lái lái [18]Chine
Lái lái lái lái fantastique
Lái lái lái lái fascinant
Lái lái lái lái le monde des gourmets
Yam cha, yam cha, yam cha-m cha-m cha
Yam cha, yam cha, et même avec le panda
Yam cha, yam cha, yam cha-m cha-m cha
Je veux manger avec tout le monde
Les bonnes choses, amusantes, populaires
Voilà ce que c’est le yam cha, le yam cha
Il allume la lumière du cœur
Voilà ce que c’est le yam cha, le yam cha
TOI-AU-SSI-JA-PON-TU-PEUX-VE-NIR
MAN-GE-AU-TANT-QUE-TU-VEUX
Les enfants, les adultes
Par delà les générations
Yam yam yam
Tous ensemble pour un ya-m-cha
[1] Yam cha : thé du matin ou de l’après-midi accompagné de petits mets cantonais
[2] Jiǎozi : raviolis chinois
[3] Shaomai : raviolis originaire de Guanddong, le plus souvent fourré de viande de porc
[4] Xialongbao : raviolis originaire de Shanghai, fourrés de viande et de soupe et cuits à l’étuvée.
[5] Xìngrén dòufu : tofu à l’amande, ou gelée d’amande, ou pudding d’amande, dessert populaire en réalité préparé à base du lait extrait du noyau de l’abricot
[6] Diǎnxīn : connu sous le nom de dim sum en français, ensemble de petits mets de la cuisine cantonaise
[7] Zǎochá : thé du matin, en chinois
[8] Wǔ chá : thé de l’après-midi, en chinois
[9] Dim sum, intérêt, sincérité, politesse, Fitness, courir en avant et avancer, en chinois
[10] Tànqiú xīn : esprit d’investigation, en chinois
[11] Thé pu-erh : thé post-fermenté, sombre, et doit son nom à la ville du même nom, dans le Yunnan
[12] Thé shòu méi : thé blanc à la couleur légèrement orangée et au goût plus corsée que les autres thés blancs
[13] Thé shuǐxiān : thé au narcisse
[14] Thé júhuā : thé à la chrysanthème
[15] Thé tieguanyin : variété chinoise de thé oolong
[16] Tiándiǎn xīn : dessert sucré, en chinois
[17] Xián diǎnxīn : encas salé, en chinois
[18] Lái lái lái lái : venez, venez, venez, venez, en chinois
~ traduction : Oyanachi